Opis

To kawa, która udowadnia, że espresso wcale nie musi być mocne i „gorzkawe” – może być jednocześnie głęboko zbalansowane, aromatyczne i pełne owocowych niuansów. Indonezja Jawa Sindoro Honey – Espresso Roast to wyjątkowe ziarno z wulkanicznych wzgórz wyspy Jawa, gdzie proces honey wydobywa z ziaren naturalną słodycz i intensywny aromat.

Już po pierwszym łyku poczujesz, jak soczysty melon łączy się z delikatnością herbaty jaśminowej, tworząc niesamowicie elegancką, niemal perfumeryjną bazę. W sercu espresso pojawia się dojrzała brzoskwinia, która dodaje słodyczy i miękkości, a całość domyka subtelna nuta czekolady – gładka, kremowa i niezwykle przyjemna.

To espresso, które smakuje… dłużej niż myślisz. Doskonałe solo, ale też jako solidna baza do mlecznych kaw – tam nuty owocowo-kwiatowe zyskują jeszcze więcej głębi.

Profil sensoryczny:

• Nuty smakowe: melon, herbata jaśminowa, brzoskwinia, czekolada

• Słodycz: wyraźna, naturalna

• Kwasowość: delikatna, owocowa

• Body: pełne, aksamitne

• Finisz: gładki, aromatyczny

Dlaczego warto?

• Starannie dobrana odmiana z Indonezji – z regionu Jawa

• Proces honey nadaje słodycz i owocowe aromaty

• Wypał pod espresso wydobywa maksimum charakteru i zbalansowane body

• Idealna zarówno solo, jak i w kawach z mlekiem