ul. Smulska 28, 94-313 Łódź
663 228 938
kontakt@podkawa.pl

Indonezja – Wyspa Flores

Niepowtarzalna kawa z niezwykłego zakątka świata.

Nasza kawa pochodzi z wyjątkowego miejsca – płaskowyżu Bajawa na wyspie Flores w Indonezji. Ten region, położony pomiędzy dwoma wulkanami, słynie z żyznej gleby typu Andosol, która sprzyja uprawie najwyższej jakości ziaren Arabiki.

Rolnicy w tym regionie pracują na niewielkich plantacjach, które często nie przekraczają jednego hektara. Wśród nich szczególne miejsce zajmują farmerki z wioski Beiposo – kobiety, które prowadzą i kultywują swoje uprawy z ogromną starannością i poświęceniem. Wyjątkowość kawy z Flores polega na tym, że pochodzi z plantacji należących wyłącznie do kobiet.

Nasza misja od początku była jasna: wspierać te kobiety, poprawiać jakość ich życia i zapewniać trwałe zyski, które odzwierciedlają ich ciężką pracę. Dzięki naszej współpracy farmerki mogą zarabiać nie tylko na sprzedaży kawy, ale także na pełnym procesie jej obróbki, co zwiększa ich dochody i stabilność finansową.

To właśnie tutaj, na Flores, rozpoczęła się nasza przygoda z kawą. Przekonanie farmerek i ich rodzin do współpracy nie było łatwe, ponieważ region ten charakteryzuje się unikalnym połączeniem religijnych tradycji i wciąż żywych pogańskich zwyczajów. To historia, którą kiedyś z chęcią podzielimy się z Wami w szczegółach.

Nasza kawa z Flores to coś więcej niż produkt – to hołd dla ludzi, ich pracy i kultury.

To także symbol naszej pasji do tworzenia kawy, która ma swoją historię, smak i misję. 🌿☕

Nasze produkty

W naszym sklepie znajdziesz kilka propozycji zawierających kawę z wyspy Flores w Indonezji. Te zielone ziarna zmieniają się dla Was w naszej palarni kawy! Kliknij i dowiedz się więcej!

Poznaj nasze kawy

Zawsze kiedy masz zamiar napić się kawy, powinieneś pamiętać, że każdy łyk to akumulacja tysięcy mil podróży, wielu lat doświadczeń, ciężkiej pracy i pasji. Oto jak powstaje przygotowana specjalnie dla Ciebie nasza rzemieślnicza kawa.

Sklep