Niepowtarzalna kawa z niezwykłego zakątka świata.
Nasza kawa pochodzi z wyjątkowego miejsca – płaskowyżu Bajawa na wyspie Flores w Indonezji. Ten region, położony pomiędzy dwoma wulkanami, słynie z żyznej gleby typu Andosol, która sprzyja uprawie najwyższej jakości ziaren Arabiki.
Rolnicy w tym regionie pracują na niewielkich plantacjach, które często nie przekraczają jednego hektara. Wśród nich szczególne miejsce zajmują farmerki z wioski Beiposo – kobiety, które prowadzą i kultywują swoje uprawy z ogromną starannością i poświęceniem. Wyjątkowość kawy z Flores polega na tym, że pochodzi z plantacji należących wyłącznie do kobiet.
![flores](https://podkawa.pl/wp-content/uploads/2024/11/flores.webp)
![IMG_0107-1-768x512-1](https://podkawa.pl/wp-content/uploads/2024/11/IMG_0107-1-768x512-1.webp)
Nasza misja od początku była jasna: wspierać te kobiety, poprawiać jakość ich życia i zapewniać trwałe zyski, które odzwierciedlają ich ciężką pracę. Dzięki naszej współpracy farmerki mogą zarabiać nie tylko na sprzedaży kawy, ale także na pełnym procesie jej obróbki, co zwiększa ich dochody i stabilność finansową.
To właśnie tutaj, na Flores, rozpoczęła się nasza przygoda z kawą. Przekonanie farmerek i ich rodzin do współpracy nie było łatwe, ponieważ region ten charakteryzuje się unikalnym połączeniem religijnych tradycji i wciąż żywych pogańskich zwyczajów. To historia, którą kiedyś z chęcią podzielimy się z Wami w szczegółach.
Nasza kawa z Flores to coś więcej niż produkt – to hołd dla ludzi, ich pracy i kultury.
To także symbol naszej pasji do tworzenia kawy, która ma swoją historię, smak i misję. 🌿☕
Galeria
Nasze produkty
W naszym sklepie znajdziesz kilka propozycji zawierających kawę z wyspy Flores w Indonezji. Te zielone ziarna zmieniają się dla Was w naszej palarni kawy! Kliknij i dowiedz się więcej!
Poznaj nasze kawy
Zawsze kiedy masz zamiar napić się kawy, powinieneś pamiętać, że każdy łyk to akumulacja tysięcy mil podróży, wielu lat doświadczeń, ciężkiej pracy i pasji. Oto jak powstaje przygotowana specjalnie dla Ciebie nasza rzemieślnicza kawa.
Sklep