Druga podjednostka Jaramite powstała w centralnej części wyspy Jawa, pomiędzy dwoma wulkanami Sindoro i Sumbing. Plantacje mają powierzchnię od 300 m2 do 1 ha i są położone na wysokości 1300-1800 m n.p.m., czyli na mniej górzystym terenie niż we Flores. Choć jest tu lepsze zaplecze infrastrukturalne, to zbiory odbywają się ręcznie, a stacja procesowa znajduje się 3 km od plantacji.

Na plantacjach mężczyźni zajmują się zbieraniem owoców oraz fermentacją, a kobiety sortowaniem. Poza kawą, na wyspie uprawia się też warzywa (np. kapustę, brokuły, czosnek, chili).

Plantatorzy z Jawy ówcześnie zajmowali się tytoniem, jednak jego cena jest niestabilna. Ceny minimalne kawy są ustalane przez rząd, dlatego uprawa kawy stanowi dla nich pewniejsze źródło utrzymania. My zapewniamy naszym rolnikom stałe dochody, wyższe niż wymagane przez rząd. Dzięki temu mogą naprawić domy, a nawet zapewnić swoim dzieciom naukę na uniwersytetach. Ich kolejnym marzeniem jest pielgrzymka do Mekki.